Fursecuri spritate

Mod de preparare :
Punem untul intr-un mixer, impreuna cu zaharul pudra omogenizam 5 min, adaugam praful de sare esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie, oul, omogenizam 2-3 min si la final adaugam faina la fel o omogenizam si facem o coca un pic lipicioasa.
Fursecurile le formam cu forma de spritate sau daca aveti forme de silicon apasati usor cu o lingurita coca in el formand diferite forme, sau cu o punga pentru ornat.
Le asezam in tava si le dam la cuprtorul prencalzit 180°C timp de 10-12min.
Ingrediente :
250g unt la temperatura camerei
400g faina
1 ou
100g zahar pudra
1 esenta vanilie
coaja de la o lamaie rasa
un praf de sare