Malai dulce

Mod de pregatire :
Intr-un castron punem, faina, malaiul, zaharul, praful de copt, sarea, le amestecam impreuna, apoi adaugam laptele treptat, ouale si grasimea (unt, margarina sau untura) omogenizam si punem intr-o tava mai mica la cuptorul prencalzit. Faceti textul cu betisorul.
Ingrediente :
125g faina
150g faina de malai
50g zahar
1 praf de copt
2 oua
250ml lapte
1 jumate lingura unt , margarina sau untura
sare