Prajitura cu afine

Mod de preparare :
Ouale le separam. Galbenusurile de albusuri.
Albusurile le batem spuma cu zaharul.
Galbenusurile cu laptele, uleiul, sare.
Impreunam albusurile cu galbenusurile adaugam faina cate un pic si praful de copt, omogenizam totul si d-am la cuptorul prencalzit 170°C pentru 20 min.
Ingrediente :
3 oua
80g zahar
170g faina
1/2 cana lapte
1/2 cana ulei
1/2 praf de copt
putina sare
afine
Pentru uns tava:
unt
Pentru bezea :
2 albusuri
3 linguri zahar