Quarkauflauf

Ingrediente :

4 oua 

100 g zahar 

o esenta vanilie 

100 g faina 

1praf de copt 

100 ml lapte 

500 g Quark 

50 g unt 

Ouale se separa 

albusurile se bat spuma 

galbenusurile se bat cu zaharul ,vanilia ,laptele ,faina ,quark ,praf de copt 

albusurile se amesteca impreuna cu galbenusurile si restul ingredientelor ,amestecand cu o spatula de sus in jos si se pun intr-o tava unsa cu unt .

Cuptorul prencalzit la 180