Sos de caramel
Mod de preparare:
Intr-o cratita pe foc mediu punem apa si zaharul, si fierbem pana se face maroniu, punem untul repede si amestecam (mare atentie! sare pentru ca este foarte fierbinte) adaugam smanantana dulce si amestecam pana scade. Vedeti ca sosul cand se raceste se intareste.
Amestecati in sos cu lingura de lemn este foarte fierbinte.
Ingrediente:
200g zahar
100ml smantana dulce
100ml apa
50g unt